La consommation du muscle est particulièrement importante. De plus, lorsqu’il transpire, le sportif perd énormément de sels minéraux. C’est pour cela qu’il faudra consommer des vitamines et des sels minéraux en quantité suffisante.
Pour s’alimenter de manière équilibrée il suffit d’adopter la formule 60/20/20 qui permettra d’éviter les carences et toute prise de poids anormale. Pour cela, il faut consommer, lors d’un repas ou sur la journée :
60% d’aliments vitalisants ; 20% d’aliments protéiques et 20% d’aliments glucidiques.

Pour une meilleure pratique, il est nécessaire de conserver un équilibre alimentaire, que l’on adoptera selon le type de sport pratiqué. De nombreux sites Internet proposent des menus alimentaires équilibrés et peuvent s’avérer très utiles pour celles et ceux qui souhaiteraient équilibrer leur alimentation :

http://nutrisite.free.fr/
Guide du sport et de l'alimentation, Nutrisite apporte des informations (conseils, interviews, ...) sur la diététique du sportif. Il présente également un annuaire des sites web relatifs à l'amaigrissement et la diététique et la préparation du sportif

http://www.gerble.tm.fr/nutrimag/sport.htm
Site axé sur le sport et la nutrition, comment équilibrer son alimentation ? Quelle alimentation faut-il avoir lorsque l’on prépare une compétition ? Le jour J et après ?

http://www.pratique.fr/sante/
Pour tous ceux qui cherchent à en savoir plus sur leur santé et qui veulent de bons conseils pour rester en forme ou avoir une alimentation équilibrée.

http://www.servicevie.com/
Rubriques alimentation, santé et forme avec des conseils

http://members.aol.com/jmstephff/atism.htm
Quelques conseils concernant la physiologie sportive et les régimes alimentaires chez le sportif.

Alimentation pour les sports d’endurance :
Aviron, tennis, course à pied, football, etc.
35 % d’aliments vitalisants ou nettoyeurs (fruits et légumes crus et cuits); 35% de protéines ; 30% de glucides ; 10% de lipides

Alimentation pour les sports de force :
Haltérophilie, course brève, saut en hauteur, etc.
40% d’aliments vitalisants ; 30% de protéines ; 25% de glucides ; 5% de lipides.

Pourquoi faut-il adopter un régime alimentaire spécial lorsque l’on fait du sport ?
Une alimentation équilibrée
Alimentation énergisante
Une alimentation particulière
Alimentation pour chaque phase de la compétition
Conseils aux sportifs : comment couvrir vos besoins ?
Quelques exemples de menu

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